Expérience d'immunologie - des antiseptiques
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Des antiseptiques ? Expérience |
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Biologie Immunologie - Microbiologie : antiseptique, levure, immunité
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Public : Secondaire et Supérieur |
Durée : 3 min 37 s |
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Liste du matériel et des produits nécessaires : - 1 porte-tube avec 4 tubes à essai - 4 pipettes en plastique - 4 lames porte-objet et 4 lamelles couvre-objet - papier absorbant - suspension de levure fraîche (délayer 10 g de levure fraîche dans 100 ml d’eau) - éthanol dénaturé - solution d’éosine - solution d’iso-Betadine - solution de bleu de méthylène - microscope optique
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Recommandations pour réaliser l’expérience :
Prendre une nouvelle pipette pour chaque prélèvement. |
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Exploitation pédagogique : Ce laboratoire va permettre de tester l’efficacité de différents « antiseptiques » sur la viabilité des levures et de transposer cela aux bactéries. Les levures ont été choisies parce qu’elles sont non pathogènes, on se les procure facilement et elles sont bien observables au microscope optique au grossissement 10 × 40. Le bleu de méthylène est un colorant couramment utilisé en biologie et en médecine. Le bleu de méthylène est incolore sous sa forme réduite, bleu sous sa forme oxydée. Ici, il est utilisé pour des tests de viabilité cellulaire. Le bleu de méthylène pénètre dans toutes les cellules : à son contact, les levures vivantes réduisent le bleu de méthylène tandis que les cellules mortes ne peuvent plus le réduire car les protéines cytoplasmiques sont dénaturées. C’est pour cette raison que seules les cellules mortes sont colorées en bleu lors de cette manipulation. On peut demander aux élèves d’indiquer le pourcentage de cellules mortes pour chaque échantillon et de déterminer quel antiseptique semble le plus efficace. |
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Lien(s) vers la vidéo : - Cette vidéo est exploitée dans un test sur https://www.diagnosciences.be/ |
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